「挑戦するエネルギー」を支えるガバナンスへ
社外取締役
松風 里栄子
1990年に博報堂入社後、コーポレートデザイン部長などを経て、2015年にセンシングアジア代表取締役に就任（現任）。2016年よりポッカサッポロフード＆ビバレッジの経営戦略部長、POKKA CORPORATION （SINGAPORE） PTE. LTD. グループCEO、POKKA PTE. LTD.グループCEO等を歴任。サッポログループ食品代表取締役社長などを経て、サッポロホールディングス（現、サッポロビール株式会社）取締役副社長（現任）、当社取締役（監査等委員）（現任）を務める。
当社では、上場企業として社内やお客さま、お取引先さまだけでなく、あらゆるステークホルダーを意識した議論が活発になりつつあります。その変化に対して、私はとてもポジティブに見ています。
今後の市場展望を考えると、特に日本以外での展開については「ブランドポートフォリオの多様性」や「エリアの多様性」が必須であり、これから構築していく側面が大きいです。そのため、「どのように成長ストーリー（エクイティストーリー）を描けるか」が取締役会の主要アジェンダになってきています。
また、ガバナンスの面では、社外取締役の立場から資本効率や投資効率、リソースの配分の視点からも提言し、「執行、オペレーション議論だけに偏らないよう、取締役会の実効性を高める」ということに非常に意識して取り組んでいます。当社が成長企業であることは間違いなく、社員の皆さんはそこにコミットし、資本市場も当社に強い期待を寄せています。社長を筆頭に「挑戦するエネルギー」がとても強い会社であり、それは社員のモチベーションにもつながっています。ですから、任せるところは執行側に任せ、一定のガバナンスのもとに「投資規律」を伴った議論ができる取締役会にレベルアップしていきたいと思っています。
「リスクのストッパー」としての役割を担う
社外取締役
片岡 牧
弁護士。薬学部卒業後、法科大学院を修了。2009年に弁護士登録し、堂島法律事務所に入所。2014年より株式会社地域経済活性化支援機構（REVIC）への出向を経て、2016年に同事務所へ復帰（現任）。M&Aや企業再生、倒産法等、会社法務全般を専門とし、2017年より当社取締役（監査等委員）（現任）、2024年よりジェイテックコーポレーション社外監査役（現任）を務める。
当社には、自社のブランドや事業に対する社員の強い「愛情」とエンゲージメントを感じます。これは、経営理念である「心的資本経営=ハピカン経営」が社内に浸透している表れと実感しています。
一方で、今後のグローバル展開の加速に伴い、「ハピカン」の概念を海外へいかに浸透させていくかが重要なテーマとなります。特に、M&Aによりグループに参画した企業を含め、現地の責任者との意思決定プロセスを構築し、実効性の高いガバナンスコントロールを確立していくことが今後の経営課題だと思います。
当社の取締役会では、社長を含む経営陣に対して忌憚のない活発な議論が行われています。また、経営会議が設置されたことにより、トップダウンの意思決定に偏ることなく、組織的かつ段階的に議論を重ねて判断を下すプロセスも構築されつつあります。
当社の強みである高い行動力や積極的な成長志向は企業の活力の源泉です。もっとも、成長過程においては、当社が置かれている状況を客観的に分析する視点が欠かせません。経営陣や社員の皆さんに伴走して適切な助言を行い、重大なリスクを未然に防ぐような「リスクのストッパー」としての役割を果たし、当社の持続可能な企業価値向上に貢献したいと思います。
全体戦略に基づく海外と間接部門の人材採用・育成の強化を
社外取締役
宮田 裕子
1989年に日本リーバ（現ユニリーバ・ジャパン）入社後、マーケティング部ブランドマネジャーや人事部人材開発ディレクター、Unilever PLC（ユニリーバ英国本社）出向を経て、2005年に同社取締役人事総務本部長に就任。2013年にバイエルホールディング執行役員人事本部長を務めた後、2021年より人事コンサルタントとして独立（現任）。ローソン社外監査役などを歴任し、竹内製作所社外取締役（監査等委員）（現任）、当社取締役（監査等委員）（現任）を務める。
外食産業の本質的な価値である、おいしさと人だからこそ提供できる体験を大切にしているところに、当社の本質的な優位性を感じます。
今後の課題のひとつは、海外展開に伴う人材採用と育成、グローバルレベルでの組織設計の戦略だと思います。たとえば、国内店舗スタッフからの人材育成の仕組みはできていますが、本社間接部門（人事、ファイナンス、法務など）や海外事業に対応できる人材育成の仕組みに関してはまだこれからといえます。将来の組織を見据えた上で、報酬や働き方、キャリアパスの考え方も含め、海外や間接部門もどう強化できるかが今後重要になってくると思います。
当社は意欲もあるし、まだ若い会社なのできちんと意見を取り入れて頑張っていこうとする姿勢があります。社員目線やお客さま目線も非常に強く、多少リスクがあることでも思い切ってやろうとするところは大きな強みです。だからこそ取締役会で私たち社外取締役は、「全体から見たときに、どういう戦略で、いつまでにどういう目標を達成し、何をモニターするか？」を問うようにしています。グループ全体としての戦略とそのモニタリングの強化。そこがこれからもう一段力を入れていきたいところです。