본고장 사누키의 맛과 분위기를 그대로. 갓 삶아낸 면을 가마에서 직접 통에 넣습니다. 쫄깃쫄깃한 면을 맛볼 수 있는 마루가메 세이멘의 추천 메뉴입니다. |
면에 맛국물을 부어 먹는 기본적인 맛. 맛국물은 셀프로 원하시는 만큼. |
우동에 진한 맛국물을 부어 드립니다. 반숙계란과 간 참마를 올린「도로타마우동」도 추천! |
갓 삶은 따끈따끈한 면에 반숙계란을 비벼 드립니다. 테이블에 있는「다시쇼유(국간장)」를 두 번 반 두르고 다시 한 번 잘 비빈 다음 후루룩! |
면을 물로 헹궈낸 우동은 진한 맛국물과 환상궁합. 차가운 목넘김이 그만인 메뉴입니다. |
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